餐饮领班

更新时间：2021-04-25  信息编号:2503044  IP:210.83.65.42

公司名称： 宁波罗蒙环球商业广场有限公司罗蒙希尔顿花园酒店 证件已验

职位类别：旅游/餐饮/酒店,领班      工作性质：全职

职位信息：

• 薪资水平：3500
• 招聘人数： 若干人
• 性别要求：不限
• 工作地点：宁波,鄞州

联系方式：(警示：任何交纳保证金、稿费、押金等费用的招聘100%为虚假信息,谨防上当受骗。)

本条招聘信息已经过期无效 ！


• 联系我时请一定说明是在兼职吧上看到的此信息，谢谢！
• 本职位已承诺不收费,如果收费立即 举报。

职位描述：

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
3、检查本班人员出勤情况、准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映
4、检查所辖范围的清洁保养效果。
5、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
6、指导及评估下属的工作质量。
7、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
8、完成上级布置的其他任务。
9、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
10、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
11、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。12、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
13、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
14、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
15、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。16、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
17、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交部长
18、必须每日填写交接班记录
19、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅部长汇报
20、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。21、配合餐厅部长对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧
22、做好本班组物品的使用、管理
23、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况
24、对员工进行工作指导及现场培训

猜您可能感兴趣职位：

• 刚刚日结，急聘居家全自动手机接单专员 [全国]
• 10-31 打包盒饭
• 05-07 群主请客酸菜鱼助理店长
• 04-25 餐饮领班
• 04-15 前厅部主管
• 04-15 前厅部接待
• 04-03 新店开业聘服务员下班结算